Overnight oats

INGREDIËNTEN

Ingrediënten basis:

• ½ grote banaan of 1 hele kleine
• 40/50gr havermout
• 10gr chiazaad
• 120ml ongezoete soja melk/ halfvolle melk
• 1EL noten (walnoten, amandelschaafsel, hazelnoten etc.)
• 2EL zaden/pitten (Pompoenpitten, lijnzaad, zonnebloempitten etc.)

Eventuele smaak opties:

1. 1. Appeltaart smaak: 2TL kaneel, ½ appel, 15g rozijntjes
   2. Chocolade smaak: 3TL cacao poeder evt. wat extra banaan en een grote dadel
   3. Worteltjes taart: 80/100g wortel, 2 TL kaneel
   4. Peer variant: ½ peer, 2TL kaneel en handje blauwe bessen
   5. Zomerfruit variant: handje frambozen & Bramen en blauwe bessen

 

BEREIDINGSWIJZE

1. Doe de havermout en chiazaad in een kom en roer door
2. Voeg de melk toe aan het mengsel, roer goed door en laat eventjes staan
3. Voeg de noten en zaden toe aan het mengsel
4. Snij de banaan in plakjes en voeg deze toe samen met jouw topping naar keuze
5. Zet het in de koelkast, minimaal een half uurtje, maximaal 2 nachtjes.

PS: Ook heel gemakkelijk voor meerdere dagen vooruit te maken, ideaal dus!