Niet te missen!
10 voedingsmiddelen die je niet mag missen in een verantwoorde voorraad kast!
Een goede voorbereiding is het halve werk. Daar ben ik echt heilig van overtuigd. Als jij naar jouw voorraad kast loopt en het eerste wat jij tegenkomt is een zak chips, tja dan ga je nogal gemakkelijk voor “de zak” in dit geval! Ons lichaam houdt nu eenmaal van calorie rijk voedsel wat ons gemakkelijk en snel energie geeft, het kan namelijk niet lange termijn denken. Het denkt in oplossingen en de oplossing voor honger die is heel gemakkelijk, namelijk; eten!
Maar jij weet ondertussen wel beter, een verantwoorde voeding kan jou op de lange termijn beter laten voelen en zorgen voor een fit, energiek en gelukkig leven.
En zoals je net al las, de mens houdt van gemak, dus hoe gemakkelijk is het als jouw voorraad kast lekker gevuld staat met allerlei verantwoorde en ook lekkere voedingsmiddelen! Zodat jij gemakkelijk een verantwoord ontbijt, lunch, diner op tafel kunt zetten en kunt grijpen naar verantwoorde tussendoortjes.
Wasa crackers
Mijn favoriet, degene die mij al lekker kennen die weten dat ik echt dol ben op de crackers van Wasa, veel crackers bevatten onnodige ingediënten die je helemaal niet nodig hebt en om ze lekker te maken voegen fabrikanten er ook nog wat suiker aan toe, super zonde natuurlijk! Kies daarom lekker voor de crackers van Wasa dan heb je dat soort gekke fratsen niet. Mijn favoriete zijn toch wel degene die het hoogste in vezels zitten want deze verzadigen goed waardoor je weer lekker even vooruit kunt! Zo kies ik het liefste voor Volkoren, Vezelrijk & Rogge volkoren.
Havermout
Tja dit is gewoon echt super gezond een bakje vol met vezels waar je echt van alles mee kunt maken, of je het nu gewoon lekker door je yoghurt wil doen, er overnight oats van wil maken of ermee wil gaan bakken, havermout is super flexibel! Naast dat havermout een vezel bommetje is bevat het heel veel vitamines en mineralen, kijk daar wordt ons lichaam blij van! Ook verzadigd het super goed en kun je er na een havermout ontbijtje zeker een hele ochtend flink tegenaan!
Noten, zaden en pitten
Lekker een handje noten overdag, of chiazaadjes, pompoenpitten of lijnzaad in je yoghurt of door je salade om het crunchy te maken, je kunt er net als havermout heel veel kanten mee uit! Noten, zaden en pitten staan dan ook altijd in mijn voorraadkast, ik moet zeggen dat ik een hele collectie bij elkaar heb verzameld want wat heb je toch veel verschillende soorten met ieder hun eigen fijne mix aan goede voedingsstoffen!
Leuk feitje: wist jij dat het eten van een handje noten per dag (25g) samen gaat met een verminderde kans op bepaalde hart ziektes en goed is voor je cholesterol gehalte en bloedvaten! Kijk, een lekkere snack die ook nog eens zorgt voor gezondheidswinst!
Volkoren afbak broodjes
Of je nu in het weekend wat langer uitslaapt en lekker gaat brunchen of wil genieten van een iets uitgebreidere lunch of een snelle avond maaltijd met wat soep en een broodje. Deze toppers komen zo vaak van pas en zijn super handig om in huis te hebben! Ook zijn ze lekker op een borrel plank met vrienden die spontaan over de vloer komen. Dus ik zeg een dikke aanrader om in huis te hebben en lekker toe te voegen aan jouw maaltijd. Natuurlijk wel kiezen voor de volkoren variant dan pak je nog lekker de gezondheidsvoordelen van de vezels mee en krijg je een stuk minder snel honger dan bij het zusje; de witte variant.
100% pindakaas
Als ik deze topper niet meer in de voorraad kast heb staan gaan de alarmbellen af! Naast dat ik er gewoon echt dol op ben is het echt een top product qua voedingswaarden! Gemaakt van pure pinda’s zonder gekke toevoegingen en mini ingrediënten lijst, dat maakt mij altijd heel gelukkig. Want hoe korter hoe beter en hoe puurder het product. Precies daar ben ik echt groot voorstander van! Daarnaast is het gewoon het ideale tussendoortje voor als je echt trek hebt, een Wasa cracker of rijstwafel met pindakaas, gemakkelijk, snel en goed vullend! Dus sta jij al in de startblokken om naar de supermarkt te gaan! PS: Ik zag dat de Lidl sinds kort ook een 100% variant heeft, dus vanaf nu bijna in alle supermarkten verkrijgbaar.
Volkoren pasta
Altijd handig als je een avond snel avond eten in elkaar mag zetten! Volkoren pasta in een salade of bij de warme maaltijd kan altijd, lekker met kip, pesto of juist gehakt en tomaten saus of een lekker pasta met vis! Een ideal ingediënt om een gezonde maaltijd op tafel te zetten, deze mag dus zeker niet ontbreken in een verantwoorde voorraad kast!
100% tomaten basis Lidl
Het aller beste product van de Lidl! Oeps…. Ja zoals je kan lezen ben ik echt fan! Ten eerste is het onwijs goed voor het milieu want het zit vol met vergeet me nietjes, ook wel tomaten die anders weg zouden gaan en is weer een super puur product zonder gekke toevoegingen en fratsen, gewoon puur tomaten! Voeg er lekker een rode ui, peper, basilicum, knoflook en Italiaanse kruiden en jouw pasta saus is helemaal ready! Misschien in het begin wel even wennen want hij is wat dunner dan normale pasta saus, maar natuurlijk wel een heel stuk gezonder, dus ik zou het wel weten!
Knoflook en uitjes
Knoflook en uitjes, iets wat ik bijna dagelijks gebruik in mijn maaltijden, het is gewoon een ideale basis, lekker voor in de pasta saus zoals bovenstaand voorbeeld, of om groente te roerbakken, in de soep en ga zo maar door, deze basis mag echt niet ontbreken in jouw voorraad kast!
Basilicum, rozemarijn, kaneel, paprika poeder, bieslook etc.
Het kruidenschap, het kruidenschap kan wat mij betreft niet groot genoeg zijn, lekker puur koken en bakken daar horen kruiden nu eenmaal bij! Het geeft net even dat extra’s aan jouw maaltijd wat het nodig heeft en het is gewoon een aanvulling die niet mag ontbreken! Lekker kaneel in je havermoutjes, paprika poeder en rozemarijn over je aardappeltjes en bieslook in je soep je kunt er weer alle kanten mee uit! Let wel op bij het kopen van kruiden mixen dat ze er niet stiekem een berg zout aan hebben toegevoegd, kies het liefste gewoon de pure varianten!
(Zoete) Aardappelen
Tja, we blijven toch echte Nederlanders he! Zelfs hier in Vietnam heb ik altijd aardappels in huis! Naast dat het super lekker is voeg je op deze manier gewoon gemakkelijk een koolhydraat bron toe aan jouw maaltijd, lekker uit de oven met paprika poeder, krokant uit de airfryer, als basis in je soep, met cajun kruiden en rozemarijn als purree en ga zo maar door! Ik ben zelf groot fan van de zoete aardappel maar een gewone aardappel is natuurlijk net zo goed! Qua voedingswaarde maakt het in ieder geval niet zoveel uit dus kies vooral welke jij het lekkerste vindt!